اللهم إني أتبرأ من حولي وقوتي والتجأ إلى حولك وقوتك. اللهم أعني ولا تعن علي، وأنصرني ولا تنصر علي، واهدني ويسّر الهدى لي. اللهم افتح لنا باب رزقك وبارك لنا فيه.

تعرفى على طريقة تحضير الجلاش بالمكسرات

تعرفى على طريقة تحضير الجلاش بالمكسرات

جلاش بالمكسرات
نقدم لك سيدتى من خلال موقع الصفحة العربية طريقة تحضير صنية الجلاش بالمسكرات بطريقة سهلة ، عليكِ اتباع المقادير والخطوات.

 

طريقة تحضير صنية الجلاش بالمكسرات:

 

المقادير:

-ربع كيلو جلاش.

-نصف كوب سمن.

-معلقتين سكر.

-شربات للتحلية

– فانيليا او ماء ورد.

-كوب مكسرات

طريقة تحضير الشربات:

– نضع كوب ونصف سكر مع ثلاث اكواب من المياه مع  عصير ليمون او فانيليا على النار.

الطريقة:

قومى بإحضار صنية وقومى بدهنها بقليل من السمن ثم ضعى نصف كمية مقدار الجلاش فى الصنية مع دهن كل طبقة برشة سمنة.

– قومى بثنى الزوائد مقومى بخلطن الجلاش لأسفل.

– قومى بخلط المكسرات البسكر وقليل من ماء الورد وقومى بفردها فى الصنية

– قومى بعد ذلك بوضع باقى الجلاش بنفس الطريقة ، ثم قومى بتقطيعها.

– قومى بتقطيع الصنية لقطع معينة الشكل.

-سيحى السمنة وضعيها على سطح الجلاش.

– تترك الصنية  حوالى ربع ساعة ، ثم ادخلى الصنية فى فرن متوسط الحرارة حتى يصفر لونها

– اسقى الصنية بالشربات ، ثم اتركيها تبد تماما ، ثم تقدم بالهناء والشفاء.

فوائد المكسرات :

-أثبتت الأبحاث أن للمكسرات دور هام فى الوقاية من أمراض السمنة و ويقلل من خطر الإصابة بالقلب.

– تعمل على خفض مستوى الكوليسترول بالدم.

– تزيد من الحيوانات المنوية و هذا ما يعزز الخصوبة عند الرجل.

– تعمل على خفض نسبة السكر فى الدم.

-تحتوى على الزنك ، وهو ضرورى لعملية الهضم.

X

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *