المطبخعالم المرءه

طريقة عمل لانشون الفراخ بالمنزل

لانشون الفراخ البيتى
لانشون الفراخ البيتى


نقدم لكِ سيدتى طريقة تحضير لانشون الفراخ بالمنزل  حتى نضمن لكِ لانشون صح ونظيف، فقط عليكى اتباع المقادير والخطوات

المقادير:-

  1. صدر فراخ بانيه.

  2. بياض بيضة.
  3. ثلاث معالق بقسماط مطحون.

  4. معلقة بصل بودرة.

  5. ملح وفلفل اسود.

  6. ذرة توم بودرة.

  7. حبهان.

  8. وق لورى.

الطريقة:-

-قومى بفم الفراخ مع البيض والبصل والتوم والملح والفلفل فى الكبة.

– قومى بلف الخليط فى كيس على شكل قالب اللانشون ، ثم احكمى غلقه بالفويل.

-احضرى طنجرة واغلى فيها ماء مملح وفيه فلفل أسود وحبهان وورق لورى ثم ضعى قالب اللانشون لمدة ساعة على نار متوسطة.

-اتركيه حتى يبرد ثم قومى بتقطيعه.

 

 

[Total: 0    Average: 0/5]
شاهد هنا :   طريقتين لتحضير طبق الشكشوكة اللذيذ
الوسوم

طريقة عمل لانشون الفراخ بالمنزل

عبير محمد

عبير من مصر العربية ادرس في كلية الإسكندرية إعلام دائماً ما ابحث عن كل ماهو جديد في عالم الموضه وغيرها من الأناقه وحالياً انتظر الشهادة في عالم الإعلام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.