طريقة سهلة لتحضير الكبدة الاسكندرانى

كبدة اسكندرانى
كبدة اسكندرانى

كبدة اسكندرانى

 نقدم لكم اليوم من خلال موقع مجلة الصفحة العربية طريقة تحضير الكبدة الأسكندرانى الغنية بفيتامين ج
المقادير:-

½ كيلو كبدة   شرائح رفيعة
فلفل أحمر حار
2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
شطة (حسب الرغبة)
۳ ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود
عصير ليمونة
زيت
5 فص ثوم

الطريقة:-

1- تتبل الكبدة بعصير الليمون والخل والملح والفلفل والشطة.

2- حطي الزيت على النار وشوّحي فيه الثوم قليلا،حتى يصفر لونه ثم ضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار.

3-  ضيفي الكبدة ة، وقلّبيهم على نار هاديةحتى تستوى الكبدة ، وبعد كده قدّميها وهي سخنة.. وبالهنا والشفا

[Total: 0    Average: 0/5]

Advertisement

شاهد هنا :   سلطة البطاطس بالبقدونس
About the author

عبير محمد

عبير من مصر العربية ادرس في كلية الإسكندرية إعلام دائماً ما ابحث عن كل ماهو جديد في عالم الموضه وغيرها من الأناقه وحالياً انتظر الشهادة في عالم الإعلام

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.