التخطي إلى المحتوى
كبدة اسكندرانى
كبدة اسكندرانى

 نقدم لكم اليوم من خلال موقع مجلة الصفحة العربية طريقة تحضير الكبدة الأسكندرانى الغنية بفيتامين ج
المقادير:-

½ كيلو كبدة   شرائح رفيعة
فلفل أحمر حار
2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
شطة (حسب الرغبة)
۳ ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود
عصير ليمونة
زيت
5 فص ثوم

الطريقة:-

1- تتبل الكبدة بعصير الليمون والخل والملح والفلفل والشطة.

2- حطي الزيت على النار وشوّحي فيه الثوم قليلا،حتى يصفر لونه ثم ضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار.

3-  ضيفي الكبدة ة، وقلّبيهم على نار هاديةحتى تستوى الكبدة ، وبعد كده قدّميها وهي سخنة.. وبالهنا والشفا

نتيجة التقييم
[Total: 0    Average: 0/5]

شارك الخبر
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
شاهد ايضاً:   طريقة تحضير بيتزا التونة اللذيذة

Advertisement

إغلاق الإعلان

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.