سمك السلمون بالمعكرونة لايت

المكوّنات

سلمون فيليه – 500 غرام
معكرونة سمراء – 250 غرام
كريمة قليلة الدسم – 400 ملل
بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 1
رذاذ زيت نباتي
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – رشة
جوزة الطيب – رشة
نصائح

– تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 520 وحدة حرارية فقط.
– للمزيد من وصفات المعكرونة لايت جرّبي من موقعنا سباغيتي بولونييز وفيتيتشيني بصلصة ألفريدو.
طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
2- رشّي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وقلّي فيه البصل على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ثمّ غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.
4- زيدي الكريمة وعندما يغلي المزيج أضيفي المعكرونة وقلّبي لحوالى دقيقتين.
5- إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.